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lisa ㄟ庄腳菜(55.)

2010062213:18

今兒來個綜合版

有菜菜/有麵麵/有花花….

首先介紹這道…..

小黃瓜切絲….燒肉上去..

肉醃紅麴粉+米酒+醬油+++地瓜粉+胡椒粉..

先把肉打水醃至好冰半小時備用

鍋中放入多一點的油拉拉ㄟ

盛鍋在灑上白芝麻………….香喲

下面也可洋蔥絲先泡冰水去腥辣囉

這盤醜一版蛋炒洋蔥

因為鍋子沒有洗接著炒

下場就是醬子..黑麻麻囉

我這盤洋蔥蛋有加碎瓜仔喲


下面這道.

洋蔥絲+金針+肉丸子

首先把肉末+水打+香+瓜仔末+酒+胡椒粉+地瓜粉

旁邊備一鍋熱水……肉丸子燙熟起鍋備用

多做一些肉丸子分開包裝冷凍存用.

 

苦瓜片+枸杞泡水+剩的芝麻醬


在補充說明一次

貼這些兒菜菜

可不是一餐的量啦

………食量沒那麼驚人啦

這是這些天來我家餐桌上的佳餚

貼出來跟大家分享參考也



加了紅麴粉的自製麵條很漂亮吧




這款短肥的茄子..我倒第一次看到也

看看就好……我愛用國貨買家常茄卡俗囉

利用空間旁邊冒出頭的是九層塔

有道是→番茄紅了醫生的臉就綠了

萬綠叢中一點紅也多珍貴押

這叢番茄快葛屁了葉子讓我給扯光囉