閒來沒事想吃個甜品解解饞
剛好上回炒油飯有多買長糯米
那就…
自己異想天開搞個米糕玩玩
沒有食譜情況下
自己摸索 自己拿捏
成功是我幸…..
阿若不成功勒.
呸/呸/呸....烏鴉嘴
這個麻….
不成功就便宜小黑小白囉
首先/量二杯長糯米
大概洗一下即可
(不必浸泡哈)
二杯糯米二杯水
電鍋外鍋一杯水
跳起來…拉拉ㄟ
加入砂糖二大匙
(甜度隨在人~自己酌量哈)
再加入龍眼肉乾
(也可灑點米酒提香)
拉拉ㄟ攪和均勻
再入電鍋….
外鍋半杯水
(跳起...悶10來分)
呵呵/算我賺到吃了…
登登=lisaㄟ愛心米糕
首度操作米糕算大成功也
哇/那我下次就有勇氣挑戰紅殼飯囉
