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古早味家常菜~肉丸子白菜滷

2016012822:35







這古早味家常菜~肉丸子白菜滷
仿~~紅燒獅子頭也


做法都寫在這支特製影音裡囉
記得開音箱一起搭配服用
謝謝收看!!

















順道一提....
家裡有剝皮辣椒的
記得切碎加入肉末丸子裏拌勻一起油炸
肯定更有滋味喔  (嗜辣者大器的下吧)
還有白菜滷裏讓冬粉絲加入會員更優喔





 


  •   kellyke 於 2016-02-02 11:38 3F
  • 恭喜妳啊,生意穏定,表示妳賣的東西很好吃哦,當然還有妳應該親切又慷慨,這樣客人才會再上門啦
    過年九天年假,該休息就休息,別又去做生意,把自己累壞,夠花就好~
    先祝福好友2016年猴年行大運~事事順意~生意興隆~更重要是要身體健康啦~
     
  • 版主於 2016-02-18 15:19 回覆
    kelly~好
    我知道..賺錢有數 生命愛顧
    我還不至於當錢嫂那麼愛錢啦
    過年我們烘焙坊工廠也提前二天休
    也是初五才開工...
    所以沒貨品在怎愛錢也不貪財囉

    kelly猜對了...
    我做生意真的很慷慨大器
    都嘛跟人搏感情主動打折扣或贈禮呢
    所以現在客源都大約穩定囉
  •   三寶媽 於 2016-01-30 23:00 2F
  • 好愛白菜滷~
  • 版主於 2016-02-01 11:07 回覆
    三寶媽~好
    白菜滷我偷吃步做的屬於簡易版
    我家黃太太古早味的都放魚皮豆皮絲等呢
  •   kellyke 於 2016-01-30 11:50 1F
  • 哇~妳還有時間做丸子,一次還做這麼多,真是賢慧啊~
  • 版主於 2016-02-01 11:05 回覆
    kelly~好
    當然要善用時間運用咩
    濕冷天不能出去擺臨時攤
    就要在家做~手工勞作也

    有這些炸丸子和香菇貢丸
    我簡易版的都煮麵伺候一人飽
    下次要來弄些蔬菜炸丸子囤貨