朋友阿…是不是…..
每餐在操煩到底要吃飯還是吃麵嗎
拜託ㄟ….惜福一點吧
人家日本311地震海嘯後物質多缺押
所以/lisa總喜歡清冰箱之菜色也
那還客氣甚麼….
冰箱剛好有一堆番茄和肉末
那就把這二物來你濃我濃囉
耶/簡易版~《番茄肉醬麵》~
材料/番茄丁+肉末+紅蔥頭末...
調味方面/番茄醬+蔥頭酥+醬油+鹽巴+糖..都少許
若你家有洋蔥的話
最好也切丁下去熬煮
因為這道缺少洋蔥的甜
醬煮出來有點微酸勒
這次麵團有加入雞蛋
所以沒有加入溫水
僅加入少許冷開水即可
麵條做法可全憑手感下多少量
高筋麵粉或是中筋麵粉都可
加入一般冷開水即可囉
想要有顏色的…
可加入切丁的果菜攪拌取其汁液
若有起司粉也可灑一些ㄅ香喲
lisa都辣煞呷辣煞肥
隨便煮煮..看倌有興趣參考即可
