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逍遙仙子Lisa的天空
因為好動^_^所以我愛旅行~人生苦短 及時行樂~ 2013年9月21日於nid box開張結緣~感謝支持~
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各位鄉親錫大~歡迎蒞臨Lisa小棧賞文~請多指教!
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Lisa 拉鼎拉灶
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老闆~來碗絲瓜鮮魚粥
2011
11
10
18:00
這幾天再怎麼冷 也沒離島馬祖東引的冷 那個瘋狂釣客目前仍在那兒現冬風 邁進第54天也 問我怎記的那麼清楚喔 其實也不用怎掐指一算啦 因為我9/16去混到10/6退駕 殘殘去馬祖東引關20天 阿你們說 今兒個民國幾年幾月幾號阿 我醬貼出來 全世界都災影我禁慾個把月了吼 啐~~三八珍當押 我家還有香蕉小黃瓜檔檔先 喂卡正經ㄟ 別教壞囝仔大小 我哪有 是你們想歪押 我說小黃瓜炒肉絲香蕉打果汁ㄋㄟ...
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Lisa 拉鼎拉灶
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古早味~薑糖地瓜湯
2011
11
09
18:55
昨兒立冬綿綿細雨天 薑母鴨/燒酒雞/羊肉爐/火鍋等… 大魚大肉傷身不如改變輕補 這種冷冷天 來碗薑糖地瓜湯暖暖胃 材料/ 地瓜+老薑+黑糖…. 水滾先下薑片煮出薑味來 在下地瓜悶煮 最後下黑糖… 就是這麼輕鬆 就是這麼簡單 冷冷天來一碗簡單幸福 你也可以把地瓜改成雞蛋 黑薑糖水煮開來 敲顆蛋包下去 奢華風者 也可加入紅棗枸杞等 對於女人補氣補血有幫助 冬天手腳冰冷最適合來碗補嘴空 ...
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lisa ㄟ庄腳菜(83.)
2011
09
18
15:29
各位鄉親阿~~ 目前lisa 人在馬祖-東引 9/17透早06點剛著陸低 這趟少說也會『呆』上10來天呢 人在他鄉 心想你(們) lisa來此混吃混喝兼給人家顧厝 暫時~不用在拉鼎拉灶 嘿嘿-這是先前上傳好低相片 先po跟大家分享喲 請大家不要嫌棄 人家我真的有很努力在學作菜咩 ...
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lisa 特製~紅燒牛肉麵(疙瘩)&冷凍蔥花
2011
09
14
09:52
素食者請勿進入..怕你無法接受 沒錯/咱為何要吃動物的屍體勒 我常在思考這個問題 愛台灣 救地球 大家要環保 以前農業時代牛隻是耕耘用的 跟咱拼經濟任勞任怨的辛勤耕作 然而….老一輩者根本不吃牛的 所以/咱還是盡量少踏去到牛肉囉 偶而為之…牛肉補血…. 牛健肉豪邁切塊先汆燙去血水備用 (個人覺得紅燒還是選牛楠適宜) 鹹菜切丁/薑片末/香菜/蔥花/辣椒/豆鼓…. 牛肉附贈的魯包/醬油/糖...
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lisa ㄟ庄腳菜(82.)
2011
09
06
20:28
有道是…. 『頭都洗了 身體也得洗囉』 阿我當初好玩的 跟著人家拉鼎拉灶 雖然... 每次都煮的黑麻麻胎哥款 但是….我真的很努力了 不擅擺盤 不擅菜色搭配 僅會冰箱有啥就煮啥咩 lisa上菜囉….【香煎牛排】 洋蔥丁醃牛肉 原本要搞個蒜香牛排 主角蒜頭放到發芽囉 那奶油煎一煎剪塊 底下鋪小黃瓜絲..我喜歡大麵買個20元炒一大盤 ~【海鮮炒麵】~洋蔥絲/小捲/蝦仁/肉絲/黃豆芽… ...
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lisa ㄟ庄腳菜(81.)
2011
08
23
09:34
又到了lisa上菜時間 五香豆乾切片/雪裡紅/雞絲… 先把豆乾爆乾香 在下雪裡紅最後下雞絲 調味:鹽/糖/胡椒粉/醬油…各少許 洋蔥絲/紅羅蔔絲/蛋… 先炒蛋香接著洋蔥炒軟在下紅羅蔔 調味:鹽巴/番茄醬…各少許 花豆條/百頁豆腐/肉絲… 先爆香醃漬好的肉絲 在下花豆條加水悶軟 最後下百頁豆腐條 調味:鹽/醬油少許 ...
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lisa 咖哩燴飯+泡菜湯品麵食
2011
08
19
10:19
料理無國界 料理學不完 巧婦難為無米之炊 冰箱有什麼就料理什麼 來喔/簡易版咖哩燴飯上菜囉 食材方面: 馬鈴薯/紅蘿蔔/洋蔥/都切塊伺候 小黃瓜切小段/菇菇等…. 雞胸肉切塊醃漬微煎炸過備用 廚櫃沒有咖哩塊 僅有咖哩粉派上用場 加入咖哩粉和少許糖/鹽/胡椒粉/ 最後勾芡調太白粉水… 這樣燉煮咖哩一鍋 隨時想吃就有咩 →《泡菜豆腐肉粉絲》 ...
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lisa ㄟ庄腳菜(80.)
2011
08
14
14:01
今天是(農曆7月15日)普渡中元節 有些社區陸續利用假日在普渡 然而我咧…. 11哥阿~~《一人飽 全家飽》 所以/連一年三大節日全免拜省啦 有道是..《顧佛祖 麻愛顧巴豆》 人家我還是有賢慧的加減煮呷 阿問我好吃不好吃喔 至少我家白老鼠不敢棄嫌 首先為你呈現這道~【玉米肉餅】~ 食材方面/絞肉末+玉米粒+蔥花兒 調味方面/鹽+酒+胡椒粉…少許 拌太白粉+地瓜粉...
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lisa 特調~香蕉芭樂汁&西瓜牛奶汁
2011
08
09
10:20
炎炎夏日lisa特為你獻上 這杯~《香蕉你個芭樂汁》 小姐/妳怎罵人咧 有嗎我有嗎 阿就香蕉你個芭樂汁押 說清楚~講明白 沒禮貌… 應該要說 香蕉尬芭樂牛奶汁啦 超濃郁好喝喲 打果汁我的習慣都會 一碗冰水尬一碗鮮奶也 食材酌量自己經濟許可範圍 愛丟多少隨君歡喜 接下來為你獻上 冰涼好喝的~ 西瓜牛奶汁&西瓜汁 還是那句話兒... 食材下多少隨君歡喜 一碗冰水尬一碗奶押 人客阿… 我不蓋你喔 這加入鮮奶的西瓜汁 就是超級好喝喲 (沒有鮮奶的加入煉乳亦可) ...
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lisa 清境~山當歸料理
2011
08
07
07:35
昨兒七夕情人節 有情人的不分地下情/地上情 希望幸福快樂 沒情人的…. 那就等週一過八八節囉 蝦咪…還沒升格當爸爸喔 那…..那你就太遜腳囉 現在七年級生當爹的不里阿多說 好的/ 此月阿飄月份諸事不宜 其實卡早ㄟ我算屬鐵齒組 阿現在隨著年齡增長 以及深受黃太太(通書)薰陶 乖乖牌的我 遵命是從 暫時捨棄最愛爬山趣 阿飄月不再趴趴走 乖乖在家洗手做羹湯 這趟7/20~7/27環島八天 特從清境買來的山當歸 還有埔里好吃的紹興煙強 ...
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