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逍遙仙子Lisa的天空
因為好動^_^所以我愛旅行~人生苦短 及時行樂~ 2013年9月21日於nid box開張結緣~感謝支持~
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各位鄉親錫大~歡迎蒞臨Lisa小棧賞文~請多指教!
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Lisa 拉鼎拉灶
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lisa ㄟ庄腳菜(97.)
2012
07
03
23:54
話說~ 破百要擺滿漢全席宴 那姑娘我只好耍賴 很多盤菜菜硬擠一篇文 醬~~~離100還有點兒距離 三八喔 啊你是不會算術喔 97/98/99/100啊 災啦….我到99就無終咩 來lisa照樣上菜.. 沒再怕的啦 菜色重複也不會怎樣 幫助你們恢復記憶也好 培根/韭黃/蛋…迸出愛的火花 培根丁先下去姦 喔..不….是煎也 在下(調味)蛋...
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Lisa 拉鼎拉灶
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特製~番茄肉醬義大利麵
2012
07
02
22:05
吃魚吃肉麻愛菜尬 天天吃飯 又不是飯桶 清粥小菜適合消夜場 偶爾來頓異國料理咩 想吃啥冰箱找材料 洋蔥必備廚糧垂手可得 番茄紅色醫生的臉就綠了 豬絞肉/洋蔥/番茄三樣主角義大利香料/蒜香粉/義大利麵條番茄醬/奶油/雞粉/胡椒粉/(忘了買起司粉)小火伺候慢慢調味 下麵給你吃 不必祈禱 可以開動了 簡單又美味 可以點餐嗎 下次我想….. 料理奶油蛤蠣塔香義大利麵 ...
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雪恥版的~自製客家粄條
2012
06
28
19:23
不知道人客倌有否聽過 實驗者→醜一版宣告失敗 lisa醜一版的~自製客家粄條 挑戰者→一次成功ok搞定 kodo做的客家粄條(鼎邊銼) 我~不~想~活~了~啦~我 挑個良辰吉日 有閒又有白老鼠 那就開始雪恥版的實驗也 這次隨性的很 量米杯一杯在來米粉 (若你家有太白粉就讓它加入會員吧) 水一杯又7分也 鹽巴一咪咪即可 捲袖管可以開始勞作了 別說奴家我沒那個心呦 人家這回特賢慧來著 搞清蒸和乾煎二種實驗 不管你想挑戰哪一種 請於容器內抹上薄薄一層油 重點~每次倒都要拌勻粉漿喔...
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Lisa 拉鼎拉灶
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醜一版的~自製客家粄條
2012
06
14
22:26
連日豪雨不客氣地下 造成不少地區災情不斷 昨兒個上午轉好天氣 心想可去爬山了 結果咧….. 登山步道也是坍方落石夾雜汙泥雜草 既來之 則加減爬山之 阿不然… 我這趟繞跑去南台灣飄撇10天肥一圈回來 不加強運動不行勒 出發前吃早餐有看重播的美食節目 感興趣的筆記抄起來 心想改天來〝實驗〞看看 那個話說擇日不如撞日哩 今兒下班回來有經過乾媽的店 進去交關一包在來米粉35摳~吧 俺的筆記是醬抄低 有興趣的不妨也來把玩一下唄 ~【自製客家粄條】~ 在來米粉200g 太白粉75g 鹽2/1小匙 ...
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lisa ㄟ庄腳菜(96.)
2012
05
30
09:42
93.94.95.96……. 97.98.99.100…… 幹啥?小朋友數數喔! 沒的事…. 在想我的lisa鄉下菜色 快破百了耶 不容易啊 不簡單啊 當然囉.... 裡面有很多重複的菜色 廢話….我又不是職業大廚 自助餐菜色也沒我換得勤好嗎 我發現阿 這網路真的一大抄耶 文章一大抄 菜色一大抄 蝦咪都能抄襲 你說是唄 別說蝦咪哩創意料理 沒有吃落賽算不錯了 惜福~咱要惜福 農夫耕耘粒粒皆辛苦 五月份油電雙漲 唯獨工資沒漲 lisa~~乃屬清寒子第 吃不起奢華風的海鮮料理 (其實是咱家小燕子不啖海鮮也) 所以囉~清粥小菜加減來配鹹 放...
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lisa ㄟ庄腳菜(95.)
2012
04
25
21:28
lisa~~說過了 本站不走精緻路線 也不走擺盤路線 鄉下菜色貼出來表示有加減在煮 厚顏端出來喚醒主婦們的下一餐菜單參考 有些菜色簡單料理就很好吃了說 lisa~~又來上菜囉 。。。【地瓜蒸豆鼓排骨】。。。。。。【沙茶豬血炒韭菜】。。。 。。。【干絲芹蔥肉絲】。。。 。。。【麻婆豆腐蒼蠅頭】。。。 。。。【家常蔥菜圃蛋】。。。 。。。【醃瓜肉絲】。。。 。。。【白菜滷粉絲】。。。 。。。【涼拌鮪魚小黃瓜】。。。 ...
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氧化蘋果汁&新鮮柳橙汁
2012
04
16
00:54
這季節的蘋果口感不討喜 有點硬只好果汁機伺候 阿災…… 遇到空氣很快產生氧化 所以要趁快一口乾唄 柳丁擺到快忘記它的存在 一樣賢慧來把它們壓成汁 ...
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lisa ㄟ庄腳菜(94.)
2012
04
16
00:48
自從咱家小燕子搬回府後 從此lisa不再是獨居老人 更讓我有(補償)發揮母愛的機會 有道是~~巧婦難為無米之炊 隨便拼裝菜也能端上桌 但是咧...公主挑嘴的哩 。。。【玉米排骨湯】。。。 。。。【培根高麗菜】。。。 。。。【家常蒸蛋】。。。 。。。【洋蔥炒甜不辣】。。。 。。。【瓜肉炒粉絲】。。。 ...
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竹筍香菇排骨粥
2012
04
14
21:24
這季節竹筍大出 上市場採買大支一斤33元 取半邊切絲汆燙苦味 香菇泡軟切絲熱鍋爆香備用 梅花排骨買50元汆燙備用 燒一鍋水滾放入排骨 在下竹筍絲和爆香的香菇 同時泡過的生米也一起下 看妳是要雞湯塊伺候 或是像我先前賢慧的 有熬豬頭大骨湯備用 打個蔥蛋花備用 豬肉絲醃漬備用 最後起鍋胡椒粉/油蔥酥/蔥蛋花 不用祈禱 可以開動了 祝~大家周休愉快 用餐愉快 ...
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特製~番茄牛肉麵疙瘩
2012
04
13
06:32
話說今天是13號【黑色星期五】 屬於諸事不宜採取之不討喜日 沉寂10多天lisa沒事來上菜囉 老闆娘番茄牛肉麵疙瘩來一碗 請問內用還是外帶阿 主角~牛腱肉一斤130…這坨162元 配角~番茄/菜頭/紅蘿蔔/小白菜/蔥薑香菜(鹹菜)… 調味料~辣豆瓣醬/番茄醬/滷包/米酒/胡椒粉… 若我告訴你這調味料人家贊助低 你肯定難以置信吼 買牛肉買到隔攤教我簡易烹調方法 贊助我這陳年老豆瓣醬呢(香~) 首先把牛腱肉切塊三溫暖過 熱鍋爆香薑片下牛腱肉塊翻炒 鍋邊嗆些米酒 ...
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