現在吃南瓜正是時候~俗擱甜呢
好久沒有炒~南瓜米粉~囉
這次豪邁一點切寬版型
醬子炒出來才吃的到果肉喲
首先把南瓜洗淨連皮豪邁切寬些
米粉半把先泡水在剪半備用
肉肉醃地瓜粉+米酒+鹽+胡椒粉+醬油…
先炒肉肉恰恰在下南瓜塊加點水悶煮
適合自己的軟爛程度在下米粉炒..調味等.
倘若不加南瓜炒可一般炒米粉法
材料備→香菇絲+蝦B+高麗菜+肉肉…
一般炒法可多加點胡椒粉和高湯
也可把高麗菜換成豆芽菜喲
這道湯品↑【菜心排骨湯】
是取下綠花椰菜之免費菜心來燉煮排骨湯
接下來再給大家介紹【南瓜炒白靈菇雞】
首先雞肉先三溫暖去髒血水
南瓜豪邁切塊狀備用
白靈菇洗淨切三等份備用
先炒薑片雞肉恰恰在下南瓜塊悶點水煮
最後在下白靈菇調味鹽巴醬油即可
最後介紹這道素食【芹菜炒豆包絲】
西洋芹菜刨掉粗纖維外層絲才會幼咪咪喲
西洋芹斜切+豆包絲+紅羅蔔絲+木耳絲+素火腿絲..
嘿嘿-免懷疑
這些菜菜也是哈尼遠征前煮低
湊合著貼來給大家參考參考一瓜二吃
