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lisa ㄟ庄腳菜(92.)

2012020621:37

想不到我隨便啦啦ㄟ

竟然鄉下菜能混到92篇了

不簡單押(給自己拍拍手)

 

喔~當然囉

有些重覆貼過

(又不是在比賽有啥關係咩)

只是要紀錄自己也是有拉鼎拉灶而已

號稱→蒼蠅頭

主角-韭菜花切末

絞肉末些許醃漬一下

配角-豆鼓+枸杞(蒜頭/辣椒)

 

(有豪華版加入皮蛋丁)

皮蛋要切丁並不好搞

首先三溫暖一下再切比較好處理

 

熱鍋下肉末炒香備用

再來炒豆鼓(事先要不要泡水隨在你)

最後食材全下調味(灑米酒胡椒)

韭菜花不宜炒太久喔




麵腸切片+淡炸菜絲+肉絲....

熱鍋麵腸煎呼恰恰在下炸菜絲

哈咩二齒佑佑二道菜搞定




自製鹹豬肉(香的不的鳥)

五香豆乾三片切片+韭菜一把10元

熱鍋煎肉肉備用

在煎豆乾片恰恰

最後下韭菜段(快速起鍋)

古早味醃瓜肉末

豪華版可加入香菇丁

(要不要讓八角加入會員隨在人)

紅配綠真美麗

水蓮根半把+培根片

小燕子團購給我的福利



好端端五子棋圍棋不玩

竟然擺起這玩意兒(指鹿為馬)