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lisaㄟ清燉牛肉湯&乾拌麵

2010022114:35

夠簡單的一餐

清燉牛肉湯和乾拌陽春麵

首先牛肉先燙一下

加入薑片調味包牛肉燉20來分

再加入切塊的紅蘿蔔在燉15

起鍋前加入米酒/胡椒粉/鹽巴少許

最後加入青菜熄火灑上蔥珠

 

另外煮一鍋水煮陽春麵條

調味方面我今兒加豐富了

黑醋+醬油+沙茶醬+xo干貝+胡椒粉

麵條煮好撈起拌一拌

剩下的水在煮豆芽菜數30秒熄火

全部一起拌一拌就可開動囉

 

/忘了一提….

這瓶xo干貝醬現在大街小巷都有在賣

聲稱一瓶原價250…..屁勒

現在打折一瓶變成100

炒菜拌飯都好用耶

講真的還算便宜好用喲

下次有看到不妨買瓶試試