各位鄉親錫大~歡迎蒞臨Lisa小棧賞文~請多指教!

lisa ㄟ庄腳菜(85.)

2011112412:34


時間過的真快

距離上次po鄉下菜也一週了

因為這陣子lisa偷懶搞罷工

不想拉鼎拉灶都餐餐在外(吃現成的)

 

沒有節制的為了滿足口腹之慾

去那種吃到飽的店蒞臨三次

一次樹林-春夏秋冬日式火鍋店

一次西門町-櫻桃泡泡義大利麵吃下午茶

一次前天樹林-上井旋轉火鍋店

 

結果咧要命的拉拉哩拉拉囉

不忌口的下場就是死好掛號看醫生咩


這次趁著咱家小燕子之要求

不辭辛勞的千里送愛心便當

lisa再度灶腳拉鼎拉灶也


冷冷天燉鍋愛心【蛤仔菇雞湯】

(妳也可把菇類換成蒜頭喲)

【古早味蒸瓜仔肉】

材料/洋蔥丁+蔥花+肉末+碎瓜

調味/胡椒粉+醬油+酒+地瓜粉以上都酌量

電鍋外鍋半杯水跳起搞定

(你也可把碎瓜換成破布子喲)

→銀芽炒奶油洋蔥絲

→雪裡紅炒豆包丁肉末

 

【家常紅燒雞蛋豆腐】

材料/雞蛋豆腐+洋蔥絲+肉末+生鮮菇+蔥花

雞蛋豆腐切塊沾地瓜粉煎金黃備用

在下肉末生鮮菇洋蔥絲等

加入水和醬油胡椒調味即可

 


再來這個是這趟遊覽的戰利品

鮮脆生彩椒切盤灑梅子粉伺候

也可加入生小黃瓜和西生菜喲


還有這個妖壽甜的可口甜柿

這也是這趟遊覽最後站客家大院採買低

 

這簡單的家常菜色

適合出門在外的遊子

思鄉媽媽的鄉下菜色