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涼補~青木瓜藥膳排骨湯

2013082819:34




夏天適合涼補的一道簡易湯品

青木瓜阿肥一顆才30

櫥櫃翻的出這些藥膳

當歸片/珍珠枸杞/大頭黑棗/等等….


彼岸的貨果然與眾不同

個頭都豪~

青木瓜取一半削皮切塊

排骨之前先汆燙備用

全部材料全下..下好離手

煮滾放入悶燒鍋悶著

一個鐘後請出來調味灑米酒

簡易好吃的青木瓜藥膳排骨湯

我這年紀不用補ㄋㄟㄋㄟ

那補…………………顧胃囉

 

 

天啊~青木瓜一半量15元就醬一大鍋囉

可能要分四次餐才吃得完喔

啥都不必配..直接舀一碗嗑就很飽足

祝~大家用餐愉快~